韩晨，女，蒙古族，中共党员，1995年1月出生，讲师，吉林省菌物学会会员，吉林省高层次E类人才。2017年-2020年就读于吉林农业大学生药学专业，获医学硕士学位，2020年-2024年就读于吉林农业大学中药学专业，获医学博士学位。
 教学方面：注重知识的深度挖掘与前沿动态的引入，理论与实践相结合，主要讲授《人体解剖生理学》、《中药功效评价》、《中药制剂、质量分析及药理评价》等课程。参与编写著作《中国菌物药》。
 科研方向：主要从事药用植物、药用真菌质量评价及开发利用、药理学活性考察及药效物质基础筛选等方面研究。参与国家自然科学基金项目1项，省级科研项目2项，横向项目2项。以第一作者身份在《Journal of Ethnopharmacology》、《食用菌学报》、《北方园艺》等期刊发表论文3篇，非第一作者身份发表论文6篇。